Lowongan Kerja Operator Produksi Holland Bakery Bandung - Holland Bakery adalah jaringan toko roti terkemuka di Indonesia yang dikelola oleh PT Mustika Citra Rasa. Didirikan pada tahun 1978, Holland Bakery merupakan salah satu pelopor bisnis roti modern di Indonesia. Perusahaan ini memiliki lebih dari 470 outlet yang tersebar di berbagai kota besar, termasuk Jabodetabek, Bandung, Surabaya, Makassar, Bali, dan banyak lagi. Produk Holland Bakery dikenal sebagai produk yang sehat, bergizi, dan terjangkau, dengan tujuan menyediakan roti berkualitas tinggi bagi seluruh masyarakat Indonesia.
PT Mustika Citra Rasa saat ini membuka kesempatan untuk posisi Operator Produksi di Holland Bakery cabang Bandung. Sebagai operator produksi, Anda akan bertanggung jawab dalam proses pembuatan roti dan produk-produk bakery lainnya dengan standar yang tinggi. Posisi ini sangat cocok bagi individu yang tertarik bekerja dalam industri pangan, memiliki ketelitian, dan ingin berkontribusi pada produksi produk berkualitas yang disukai banyak orang.
Tugas dan Tanggung Jawab
- Mengoperasikan peralatan dan mesin produksi roti sesuai dengan prosedur untuk memastikan hasil produksi yang optimal dan sesuai standar.
- Mengawasi proses produksi dari awal hingga akhir untuk memastikan produk yang dihasilkan memiliki kualitas terbaik.
- Menyiapkan bahan-bahan pembuatan roti sesuai dengan takaran yang telah ditentukan dan mengikuti resep standar.
- Menjaga kebersihan dan kerapihan area kerja serta mesin produksi demi memastikan lingkungan kerja yang higienis.
- Melakukan pengecekan terhadap kualitas bahan baku sebelum memulai proses produksi untuk menjaga standar mutu produk.
- Bekerja sama dengan tim produksi lain untuk menyelesaikan target produksi harian sesuai jadwal yang telah ditetapkan.
- Mengisi laporan produksi harian untuk memberikan informasi tentang hasil dan jumlah produk yang telah dihasilkan.
- Memastikan semua produk siap untuk distribusi dan memenuhi standar keamanan pangan sesuai peraturan yang berlaku.
Kualifikasi
- Pria/Wanita, usia maksimal 35 tahun.
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Pengalaman kerja di bidang produksi atau industri pangan lebih diutamakan.
- Memiliki ketelitian tinggi dalam menjalankan tugas dan mengikuti prosedur yang ada.
- Mampu bekerja dengan baik dalam tim dan berkomunikasi dengan efektif.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk pada akhir pekan atau hari libur.
- Memiliki kemampuan fisik yang baik dan mampu bekerja dalam lingkungan produksi yang cepat.
- Berdomisili di Bandung atau sekitarnya untuk kemudahan mobilitas kerja.
Berkas Yang Dibutuhkan
- Surat Lamaran Kerja yang ditujukan kepada PT Mustika Citra Rasa.
- Curriculum Vitae (CV) terbaru dengan informasi lengkap mengenai pengalaman kerja dan pendidikan.
- Fotokopi Ijazah terakhir dan transkrip nilai.
- Fotokopi KTP yang masih berlaku.
- Pas foto terbaru ukuran 4x6 sebanyak 2 lembar.
- Fotokopi Surat Keterangan Catatan Kepolisian (SKCK) yang masih berlaku.
- Surat Keterangan Sehat dari dokter atau puskesmas setempat.
- Referensi kerja atau sertifikat pelatihan (jika ada) yang relevan dengan posisi yang dilamar.
Benefit dan Kompensasi
- Gaji pokok yang kompetitif sesuai dengan standar industri makanan dan minuman.
- Tunjangan makan dan transportasi untuk mendukung kebutuhan karyawan selama jam kerja.
- Jaminan kesehatan melalui BPJS Kesehatan dan BPJS Ketenagakerjaan.
- Kesempatan untuk mendapatkan bonus bulanan berdasarkan pencapaian target produksi.
- Program pelatihan dan pengembangan untuk meningkatkan keterampilan di bidang produksi pangan.
- Cuti tahunan sesuai dengan ketentuan perusahaan dan peraturan pemerintah.
- Fasilitas lingkungan kerja yang nyaman dan bersih untuk mendukung produktivitas karyawan.
- Peluang untuk berkarir dan berkembang dalam industri roti di Indonesia.
Tantangan dan Peluang
- Mengelola proses produksi dengan tepat untuk memastikan produk memenuhi standar kualitas yang tinggi.
- Menangani proses produksi dalam jumlah besar terutama selama musim ramai atau saat promosi berlangsung.
- Peluang untuk mengembangkan keterampilan di bidang produksi dan pengelolaan bahan makanan.
- Beradaptasi dengan penggunaan mesin-mesin produksi modern dalam lingkungan kerja yang cepat.
- Berinteraksi dan bekerja sama dengan tim produksi untuk mencapai target harian.
- Meningkatkan kemampuan multitasking untuk memenuhi kebutuhan produksi tepat waktu.
- Memahami dan menjalankan prosedur keamanan pangan untuk menjaga kualitas produk.
- Kesempatan untuk berkembang dalam perusahaan yang telah dikenal luas dan bereputasi baik di Indonesia.
Kesimpulan
Lowongan kerja Operator Produksi di Holland Bakery cabang Bandung merupakan kesempatan menarik bagi Anda yang ingin bekerja di industri pangan bersama jaringan toko roti terkemuka di Indonesia. Posisi ini menawarkan pengalaman dalam produksi roti dan produk bakery, serta peluang karier yang stabil di bawah naungan PT Mustika Citra Rasa.
Dengan berbagai tugas dan tanggung jawab yang mendukung produksi, posisi Operator Produksi ini cocok untuk Anda yang teliti dan siap berkontribusi dalam menjaga kualitas produk Holland Bakery. Jika Anda mencari pekerjaan di Bandung dan memiliki ketertarikan dalam bidang produksi pangan, segera ajukan lamaran Anda dan bergabunglah dengan tim Holland Bakery.
FAQ
1. Apakah pengalaman kerja di bidang produksi diperlukan untuk posisi ini?
Pengalaman di bidang produksi lebih diutamakan, namun tidak wajib. Kandidat tanpa pengalaman tetap dipersilakan melamar, asalkan memenuhi kualifikasi lain.
2. Apakah ada pelatihan yang disediakan untuk posisi Operator Produksi?
Ya, PT Mustika Citra Rasa menyediakan program pelatihan bagi karyawan Operator Produksi untuk meningkatkan keterampilan dalam mengoperasikan mesin dan menjaga kualitas produksi.
3. Bagaimana sistem kerja shift untuk posisi Operator Produksi?
Sistem kerja shift di posisi Operator Produksi meliputi shift pagi, siang, dan malam, yang dapat berubah sesuai kebutuhan operasional dan produksi perusahaan.
4. Apakah tersedia peluang promosi untuk posisi Operator Produksi?
Ya, karyawan yang menunjukkan kinerja baik memiliki kesempatan untuk promosi ke posisi yang lebih tinggi dalam struktur produksi atau manajemen operasional.
5. Apakah tersedia tunjangan bagi karyawan Operator Produksi di Holland Bakery?
Ya, selain gaji pokok, karyawan Operator Produksi menerima tunjangan makan, transportasi, serta jaminan kesehatan melalui BPJS Kesehatan dan BPJS Ketenagakerjaan.